1 purjolök
2 gula lökar
1 paprika, valfri färg
3 morötter
1 grönsaksbuljongtärning
1 burk krossade tomater (ska rinna av)
½ dl tomatpuré
2dl lättmjölk
salt
vitpeppar
lasagneplattor
500 g keso
riven ost |
Sätt ungen
på 220 grader
Hacka alla grönsakerna
Fräs lite margarin och ha i grönsakerna. Låt fräsa en stund (tänk på
att moroten ska vara i små bitar annars bör de koka i vatten en sund
så de hinner bli mjuka.)
Häll i tomatkross, tomatpuré och buljongtärning, mjölk, salt och
peppar.
Låt koka upp.
Smörj en form och varva grönsakssås, lasagneplattor och keso.
Avsluta med grönsakssås och strö över osten. Strö över basilika över
osten.
In i ugnen 25-30 min beroende på vilka lasagneplattor du använder.
|